الوصف

بلد المنشأ : شمال
منطقة الزراعة :  شمال
الاستعمال : زيت الزيتون
الانتاج :  متوسط ضعيف و ثابت
فترة النضج : متاخر
الدخول في الانتاج : العام الثاني بعد الغراسة
قوة الشجرة :  مصغرة
الفاكهة :  نضج في ديسمبر ينفصل اللب بسهولة عن القلب
قدرة التجذير :  عالي
محتوى الزيت :  متوسط
مكونات الحمض :
  • نسبة حمض الاوليك (C18 :1) : 70%
  • نسبة حمض اللينوليك (C18 :2) : 16%
  • نسبة حمض البالمتيك (C16 :0) : 10%
الخصائص الحسية : زيت فاكهي ذو رائحة كثيفة من اللوز الاخضر مصحوبة بمذاق لاذع و مر
الحساسية للمرض :
  • مقاومة للامراض الاكثر شيوعا
  • حساسة لعين الطاووس
ميزات اخرى :
  • ذاتي التلقيح
  • يتحمل البرودة و الملوحة
  • يتكيف بشكل خاص في السواحل الشمالية
Chetoui