Description

Nom: Ozark Gold
Origine: USA (Golden X (Rouge Délicious X Conrad))
Obtenteur : P.Sheppard-Mountain Grove. (1970)
Période Plantation : De novembre à fin mars
Vigueur : Moyenne
Période Floraison : Avril : époque moyenne (Golden ou 1 à 2 jours après)
Pollinisateur : Rouge Délicious, Reine des Reinettes, Gala, Golden, Akane, Granny Smith, Golden Gem
Mise à fruit : Rapide et parfois alternante
Récolte : Septembre : 1ère décade
Fruit :
  • Calibre : Moyen
  • Couleur : jaune brillant avec parfois une face rose au soleil.
  • Chair : croquante et juteuse
  • Qualité Gustative : juteuse et légèrement acidulée mais peu sucrée
Durée de conservation des Fruits : 2 à 3 Mois : en frigo
Sensibilité : Pas de sensibilité particulière si les fruits sont manipulés avec précaution.
Greffé sur : MM106, Pajam 1 et Pajam 2
Format de vente : Scion de 2 ans à racines nues, sachet de 4L et sachet de 20L