Description

Origine : France
Utilisation :  Olive à huile et de table
Production : élevée et constante
Entrée en production : 3ème année
Teneur en huile : moyenne
Vigueur de l’arbre :  moyenne
Fruits : mûrissent tard
Capacité rhizogène : moyenne
Sensibilité aux maladies :
  • Résistante à l’œil de paon
  • Moyennement tolérante à la verticilliose
Autres caractéristiques :
  • Moyennement tolérante au froid et à la sècheresse
  • Huile d’excellente qualité mais d’extraction difficile
  • Elle est plus utilisée en tant que olive de table
Picholine