Description
| Origine : | Tataouin |
| Zone de culture : | Tataouin et extrême Sud |
| Utilisation : | Olive à huile et de table |
| Production : | Moyenne |
| Epoque de maturation : | Précoce |
| Entrée en production : | 3ème année |
| Calibre du fruit : |
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| Teneur en huile : | 35% |
| Composition acidique : |
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| Caractéristiques organoleptiques : | Huile fruitée peu amère, peu piquante et légèrement douce avec des arômes de figue. |
| Autres caractéristiques : |
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