Description

Origin :  Nabeul
Growing region :  Cap Bon
Use :  Olive oil
Production :  Low
Ripening time : Late
Start of production : 3rd year
Acidic composition :
  • Percentage of oleic acid (C18:1)
  • Percentage of linoleic acid (C18:2)
  • Percentage of palmitic acid (C16:0)
Rkhami